Club Unión MedellínDatos de ejemplo
Martes 17 de noviembre de 2026Turno de almuerzoCaja 1 · Comedor principal · Laura GómezTurno abierto desde 11:3013:42

03 · Club Unión

Turno y caja

Apertura con base, ventas por medio de pago, cargos a socios y arqueo al cierre. Lo que hoy se cuadra a mano después del turno.

Ventas del turno

$ 887.300

9 facturas · ticket promedio $ 98.589

Propinas

$ 76.500

voluntarias, aparte de la venta, para el equipo de salón

Precio socio

$ 35.700

ahorro de los socios en el turno

Efectivo esperado

$ 605.600

base $ 300.000 + efectivo cobrado

Por medio de pago

Impoconsumo incluido en las ventas: $ 65.726
MedioFacturasVentasPropinas
Efectivo3$ 289.000$ 16.600
Tarjeta débito o crédito2$ 277.000$ 27.700
Transferencia o QR1$ 67.500$ 6.800
Cargo a la cuenta del socio3$ 253.800$ 25.400
Total9$ 887.300$ 76.500

Cargos a la cuenta del socio

Pasan solos al extracto mensual del socio
AcciónSocioConsumosCargado
0412Juan Pablo Restrepo1$ 112.900
1093Ana María Mejía1$ 95.000
0215Gustavo Vélez1$ 71.300

Facturas del turno

Factura electrónica, una por mesa
FacturaHoraMesaDetalleMedioTotal
CU-1823913:33T51 empanadas de la casa (6), 2 bandeja paisa, 2 torta tres leches, 3 limonada de cocoEfectivo$ 166.000
CU-1823813:21B33 copa de vino de la casa · socio 0215Cargo$ 64.800
CU-1823713:1081 bandeja paisa, 1 ajiaco santafereño, 1 limonada de cocoEfectivo$ 90.000
CU-1823613:02T41 pechuga a la plancha, 1 ensalada césar con pollo, 1 jugo natural en agua · socio 1250Transferencia$ 67.500
CU-1823512:5262 salmón en mantequilla de hierbas, 1 copa de vino de la casa, 1 jugo natural en aguaTarjeta$ 157.000
CU-1823412:4441 lomo al trapo, 1 sancocho de gallina, 2 café de origen · socio 0412Cargo$ 102.600
CU-1823312:26B21 cerveza nacional, 1 copa de vino de la casaEfectivo$ 33.000
CU-1823212:18T22 bandeja paisa, 4 cerveza nacionalTarjeta$ 120.000
CU-1823112:0522 ajiaco santafereño, 2 limonada de coco · socio 1093Cargo$ 86.400

Apertura

Turno abierto
Caja
Caja 1 · Comedor principal
Cajera
Laura Gómez
Hora de apertura
11:30
Base de caja
$ 300.000

Arqueo y cierre

Se cuenta el efectivo y el sistema calcula la diferencia

Las mesas abiertas pasan al siguiente turno con su cuenta.

Para contabilidad

Al cerrar el turno sale el archivo con cada factura, el impoconsumo y las propinas, listo para el software contable del club.